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麦当劳中国首推“无笼好鸡”标识,日行千步,来自麦麦农场

麦当劳中国首推“无笼好鸡”标识,日行千步,来自麦麦农场

2023年起,麦当劳启动“麦麦农场”*的食材探访与溯源项目。“无笼好鸡”也将登上6月的麦麦农场直播,通过麦当劳微信视频号以及抖音抖金店的直播间,麦当劳将带观众来到福建南平武夷山脉下一处养育“无笼好鸡”的基地,观察与了解供应商白羽鸡的养殖过程,与饲养员和基地专家面对面,聊聊“无笼好鸡”背后高品质和绿色的故事。此次,麦当劳也特别邀请央视农业的主播,共同探访“无笼好鸡”。

麦麦农场:携手供应商伙伴,推动再生农业,共同呈现好食材

麦当劳持续以“三脚凳”的理念与供应商紧密协作,共同践行食品安全、品质管理以及可持续发展的要求与理念,一起为消费者呈现新鲜、安心、自然的高品质食材。2023年,麦当劳中国启动再生农业计划,宣布与九大供应商一起聚焦自然、土壤、水、牲畜及农民五大领域,实现再生农业理念和实践的系统化、规模化推广和落地,让好食材和自然都能生生不息。

以鸡肉为例,麦当劳进入中国内地后,便积极引入和发展相关供应商,确保在中国本地高质量、稳定、可持续的供应,同时也引入并执行全球先进的白羽鸡养殖理念与要求,坚持30余年,持续引领行业的发展。现在,泰森、圣农、太阳谷、凤祥、正大等鸡肉供应商以及他们背后的肉鸡养殖农户,都执行共同的标准,形成“麦麦农场”的共同体,为麦当劳的消费者带来“无笼好鸡”,推动白羽鸡养殖与加工的高质量与绿色的发展。

圣农集团董事长傅芬芳表示:“我们很高兴与麦当劳中国一起呈现‘无笼好鸡’。麦当劳30多年来一直坚持非笼养殖、鸡舍选址、平层环境和谷饲喂养等要求,也让我们不断提升高品质、绿色的养殖方式,共同推动中国白羽鸡养殖行业的成长、进步与提升。”

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